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日本人はやっぱりお米

おいしいものを食べると本当に幸せですよね。
高級なお肉や人気のスウィーツももちろん興味がありますが、最近とくにこっているのがご飯です。
というのも、最近おいしく炊ける炊飯器を買ったんですけど、今までと全然違って甘くふっくら炊けるので驚いています。
今更ながら、お米のおいしさを見直しています。

ブランド米とかだったらもっとおいしいのかなぁ・・。
そう思って、いろいろな有名ブランド米を夜な夜な調べています。
今一番気になっているのが、能登ひかりというお米です。
農家の方が自ら食べたいもの、と作ったものなのだそうです。
ただ、人気なのかいつチェックしても売り切れなんですよね。
稀少米とも書いてあるしなかなか手に入らないのかな。
新米の出るころに、早めにチェックしようと思います。
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